怎樣找到熟透的威海特產無花果?

點擊次數:   更新時間:17/08/29 14:55:08     來源:www.835860.live關閉
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   隨著天氣的逐漸變化,無花果樹上也開始掛滿了成熟的無花果,那什么樣子的無花果是熟透的并且甜甜的呢?接下來就來簡單講述一下采摘成熟度高的無花果的小秘訣:
    首先是看無花果的外觀和顏色,熟透的果子外表有一點點皺,有糖的光澤,綠色或黃綠色,有清楚的裂紋,其中裂紋越深越粗果子也就越甜,同時也是無花果當中非常好的品種了,也是口感相當好的一種,一般人都不喜歡這種品相的無花果,因為它看起來很丑,軟塌塌的不說,還頂著一半的黑皮,讓人看著不舒服,當然黑皮現象并不是無花果變質發霉了,而是熟透的無花果的糖分隨著裂紋滲出,經過太陽的炙烤和葉子的摩擦,產生褐變以后才變成這樣的,其實這才是無花果中的上品。
    其次是口感:掰開熟透的無花果,你首先看到的是紅色的果肉和亮晶晶的果汁粘在一起,像一團紅艷艷流動的蜜,掰開的邊緣紋絡參差不齊,沒有白色的湯汁滲出。
     隨后就是八至九分熟的無花果也還可以劃在熟果里面,果子表面顏色飽滿鮮亮,也會有開裂的紋路,但是很淺都在果皮的表面,手感硬度像捏著一顆軟糖的感覺,沒有黑皮,品相漂亮,招人喜歡,口感有一些脆,甜度適中,掰開后果肉有一些糖的光亮,但沒有熟透的果子和熟果像蜜一樣的光澤,這是因為還沒有達到成熟的程度,導致糖分不夠,而且底部邊緣部分還會有一點點的白色湯汁滲出。
    甜甜的無花果不僅是威海特產,而且營養價值高??深A防心血管、痢疾、潰瘍、痔瘡、降低高血壓等病癥,具有較高的藥用價值,果實內含有的佛手柑內脂、補骨酯素等成分,有著獨特的防癌抗癌功效。無花果具有的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助消化等功效,可以延緩衰老、延年益壽,果實老少皆宜,深受人們喜愛。
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